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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 普洱 陳年普洱茶的醒茶方法

陳年普洱茶的醒茶方法

要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶,沖泡前的醒茶是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲(chǔ)方式,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶,經(jīng)...


2.通風(fēng)透氣,將茶內(nèi)的陳宿雜味吹散出來
方法是將撥散的茶葉攤開置于清潔、蔽蔭處吹風(fēng)數(shù)日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時(shí)候,要注意環(huán)境不可有異味,也不可受到日曬或長時(shí)間燈光照射。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。通風(fēng)的時(shí)間視茶品狀況而定。對(duì)于干凈的茶品只需二三日即可,而入倉茶則可延長至一周或兩周,以便散發(fā)倉味道。
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陳財(cái)制茶

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